Cómo Hacer Muffins Marmoleados

iconos CEcocinaCómo Hacer Muffins Marmoleados: Deliciosa y fácil receta de chocolate y vainilla

Cómo Hacer Muffins Marmoleados

¡Hola!

Hoy comparto contigo cómo hacer muffins marmoleados de chocolate y vainilla , una fácil y muy divertida receta, que a parte de deliciosos me gusta mucho como se ven. Estos se agregan a nuestra lista de muffins con chocolate favoritos, juntos a los  muffins de banana y yogur con sorpresa de chocolate.

¿Qué vas a necesitar para preparar el bizcocho de Manzanas?
  • 250 gramos (2 tazas) de harina todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura química
  • 140 gramos (1 1/2 taza) de azúcar
  • 80 ml (1/2 taza) de aceite neutro (he utilizado aceite de canola)
  • 1 huevo
  • 150 ml de leche entera
  • 60 gramos de chocolate amargo o semi amargo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
¿Cómo hacer muffins marmoleados de chocolate y vainilla?

Cómo Hacer Muffins Marmoleados

  1. Precalienta el horno a 375 F
  2. Funde el chocolate a baño de maría o en el microondas
  3. Bate el azúcar con el aceite y el huevo hasta obtener una consistencia cremosa, después agrega la vainilla y mezcla bien
  4. Añade la leche a la mezcla anterior y mezcla bien
  5. En otro bol mezcla los ingredientes secos : harina, polvo de hornear, luego tamiza (pasar por un colador) y reserva
  6. A baja velocidad agrega poco a poco la harina y bate solo hasta mezclar bien, evita batir en exceso.
  7. Divide la mezcla en dos partes iguales
  8. A una de las partes agrega y mezcla el chocolate fundido
  9. Rellena los moldes con ambas mezclas  y con ayuda de un palillo haz círculos hasta lograr el efecto que ves en las fotos
  10. Hornea durante 18 a 20 minutos, hasta que al insertar un palillo en la masa salga seco. (El tiempo puede variar por el tipo de horno, o molde que utilices)

Cómo Hacer Muffins Marmoleados

¿Qué te ha parecido esta receta de cómo hacer muffins marmoleados? ¿Te gusta preparar muffins para las meriendas?

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¡Hasta la próxima!

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