Cómo Hacer Muffins Marmoleados
Cómo Hacer Muffins Marmoleados: Deliciosa y fácil receta de chocolate y vainilla
¡Hola!
Hoy comparto contigo cómo hacer muffins marmoleados de chocolate y vainilla , una fácil y muy divertida receta, que a parte de deliciosos me gusta mucho como se ven. Estos se agregan a nuestra lista de muffins con chocolate favoritos, juntos a los muffins de banana y yogur con sorpresa de chocolate.
¿Qué vas a necesitar para preparar el bizcocho de Manzanas?
- 250 gramos (2 tazas) de harina todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura química
- 140 gramos (1 1/2 taza) de azúcar
- 80 ml (1/2 taza) de aceite neutro (he utilizado aceite de canola)
- 1 huevo
- 150 ml de leche entera
- 60 gramos de chocolate amargo o semi amargo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
¿Cómo hacer muffins marmoleados de chocolate y vainilla?
- Precalienta el horno a 375 F
- Funde el chocolate a baño de maría o en el microondas
- Bate el azúcar con el aceite y el huevo hasta obtener una consistencia cremosa, después agrega la vainilla y mezcla bien
- Añade la leche a la mezcla anterior y mezcla bien
- En otro bol mezcla los ingredientes secos : harina, polvo de hornear, luego tamiza (pasar por un colador) y reserva
- A baja velocidad agrega poco a poco la harina y bate solo hasta mezclar bien, evita batir en exceso.
- Divide la mezcla en dos partes iguales
- A una de las partes agrega y mezcla el chocolate fundido
- Rellena los moldes con ambas mezclas y con ayuda de un palillo haz círculos hasta lograr el efecto que ves en las fotos
- Hornea durante 18 a 20 minutos, hasta que al insertar un palillo en la masa salga seco. (El tiempo puede variar por el tipo de horno, o molde que utilices)
¿Qué te ha parecido esta receta de cómo hacer muffins marmoleados? ¿Te gusta preparar muffins para las meriendas?
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¡Hasta la próxima!
¡Me la apunto! Pero qué pinta tan riquísima tienen…
¡Te los recomiendo ! Sí que son ricos , ¡muchas gracias ! 🙂