Receta pastel de manzana casero y fácil de preparar
Receta de Pastel de Manzana
El pastel de manzana o tarta de manzana suele ser un postre clásico y es probable que hayas probado más de una receta, ahora bien, estoy segura que esta será una de tus favoritas. Es un postre que requiere pocos ingredientes, los cuales usualmente tenemos en casa o son fáciles de conseguir ¿lo mejor? con poco esfuerzo obtienes un delicioso postre o merienda.
Ha sido mi suegro quien ha compartido primero esta receta conmigo, en una de nuestras visitas nos preparó un rico quiche y de postre este espectacular pastel de manzana, estaba de chuparse los dedos, y con ver las fotos te darás cuenta que el mismo día lo comimos todo. Luego en casa preparé varias veces este pastel por pedido de mi esposo (y por mi pedido también jejeje).
Por cierto, en este caso hemos utilizado manzanas verdes, pero igual puedes usar tu manzana favorita, yo lo he preparado con manzanas gala y me ha quedado muy bien.
¿Qué vas a necesitar?
4 o 5 manzanas (preferiblemente verdes)
2 huevos
50 gramos de harina con levadura
20 cl de crema de leche (nata)
100 gramos de azúcar
10 gramos de azúcar con vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
1 masa de hojaldre (30 cms)
Antes de comenzar:
Precalienta el horno a 180ºC / 350ºF
Engrasa el molde y coloca papel de hornear
¿Cómo preparar el pastel de manzana casero?
Pastel de Manzana
Corta las manzanas en gajos, desechando el corazón
Mezcla la crema de leche (nata) con los huevos, agrega el azúcar, azúcar con vainilla, la harina y la pizca de sal. Mueve bien hasta tener una mezcla homogénea. Reserva la mezcla
Coloca la masa en el molde deseado. Pincha la masa con un tenedor en varios lugares
Pon los pedazos de manzana sobre la masa y vierte la mezcla que dejaste reservada
Ahora a hornear durante 25 minutos aproximadamente o hasta que el pastel quede dorado
Pastel de Manzana
#EliConsejos:
Coloca sobre el pastel una hoja de papel de hornear y retira a los 15 o 20 minutos para dorar
Cuando este listo puedes servir el pastel acompañado de una bola de helado de vainilla
Pastel de Manzana
Espero que te haya gustado la receta familiar de Pastel de Manzana, ¿Qué te ha parecido? ¿Te gusta preparar postres con manzanas en casa?
Uy con manzano y todo!, asi deben quedar muy ricas, aqui no consigo tan buenas manzanas o son muy caras, ese pastel lo hicimos donde mi suegro, muy buenas manzanas y muy buen resultado 🙂
¡Buenísimo! las manzanas son de mis frutas favoritas y esta es una forma deliciosa de prepararlas, seguro que el pastel está delicioso. Gracias por compartir la receta, sin duda la probaré.
Que delicia. Aquí en USA no hay reunión son pastel de manzana, es todo un clásico. De esta receta me encanto lo fácil y los pocos ingredientes que lleva! Gracias
Esto se ve genial, me encanta el pastel de manzana, alguna vez lo he hecho en casa pero no de la manera que propones, así que me lo apunto y espero me quede tan rico como se ve 🙂
Fácil de realizar, practico para cualquier ocasión y rico eso si que no tiene duda alguna, cuando lo hice por primera vez fue algo que me gusto ya la segunda me sorprendió porque me quedo mucho mejor.
MIra que facil esta receta, me ha encantado mucho pondre manos a la obra y la preparaer para el día de la madre, espero me quede igual de rica a la tuya.
jajajajja ya vi que si la has compartido yo preparo uno pero es mas como un pan en la semana tendré que probar esta receta
Saludos
Rosa C
Aprendiendo a ser Madre
¡La encontraste¡ jejeje, y ¿tienes la receta del que preparas?
Luego me cuentas que tal te quedo cuando lo prepares
Un abrazo
Mmmmm!!!! Qué buenísima pinta! Me la apunto!
Gracias!, si es bien facil de hacer, solo hay que saber elegir las manzanas y que el horno sea de los que haga circular bien el calor 🙂
ahhh, pues es fácil!!! y vaya pinta!!!!! recuerdo que en casa de mis abuelos, cuando era pequeña, la hacían con manzanas del jardín, un lujo…
Asi es!se hace rapidito si ya tienes la masa lista. Seguro que era delicioso con manzanas recien cortadas 🙂
Yo también lo hago en casa y sale buenísimo!!
Un abrazo
Es muy buena! y ¿utilizas algun ingrediente diferente? pregunto para tratar jejeje
Que buena pinta¡¡¡¡ Tiene que estar riquisima.
Así estaba !! gracias por pasar 🙂
esta me la apunto porque tengo el manzano cargadito!!!
Uy con manzano y todo!, asi deben quedar muy ricas, aqui no consigo tan buenas manzanas o son muy caras, ese pastel lo hicimos donde mi suegro, muy buenas manzanas y muy buen resultado 🙂
Queda deliciosa, ya la he hecho alguna vez, como me gustan las tortas y todo lo que sea dulce.
jejeje es que nos alegran el día 🙂
¡Buenísimo! las manzanas son de mis frutas favoritas y esta es una forma deliciosa de prepararlas, seguro que el pastel está delicioso. Gracias por compartir la receta, sin duda la probaré.
Te la recomiendo, la verdad es que si queda ¡delicioso! al igual que el limón también es de mis frutas favoritas para postres
Que delicia. Aquí en USA no hay reunión son pastel de manzana, es todo un clásico. De esta receta me encanto lo fácil y los pocos ingredientes que lleva! Gracias
Es cierto, en USA gustan mucho los pasteles con manzana, y sí, este es muy sencillo de preparar con ingredientes fáciles de conseguir
Si te digo que yo que hago miles de postres y tartas nunca hice la de manzana y muy dificil no parece, a ver si me animo
Ah pues ¿Qué esperas? jejeje es de mis favoritas 🙂
Esto se ve genial, me encanta el pastel de manzana, alguna vez lo he hecho en casa pero no de la manera que propones, así que me lo apunto y espero me quede tan rico como se ve 🙂
¡Gracias, la verdad es que queda muy rico y más fácil lo veo dificil jejeje, ya me contarás si lo preparas
Que manera de hacer antojar esta receta, y lo mejor es que es tan sencilla que puedes hacerla con tus hijos, gracias por compartir
Así es, es ideal para preparar con los niños, te la recomiendo 🙂
Que rico y que hambre me has dado mujer. Quiero hacerlo y disfrutarlo.
Saludos.
Seguimos. .
jejeje hasta a mi me da deseos de comerla cuando veo de nuevo las fotos, ¡disfrutala!
Fácil de realizar, practico para cualquier ocasión y rico eso si que no tiene duda alguna, cuando lo hice por primera vez fue algo que me gusto ya la segunda me sorprendió porque me quedo mucho mejor.
Aunque sea una receta sencilla, que lo es, a veces tenemos que buscarle nuestro toque personal hasta conseguir el punto deseado 🙂
MIra que facil esta receta, me ha encantado mucho pondre manos a la obra y la preparaer para el día de la madre, espero me quede igual de rica a la tuya.
No creo, de seguro te quedará ¡mejor! jejeje porque la vas a preparar con mucho amor para un ser muy especial para ti 🙂